汕尾马鲛鱼怎么做好吃

马鲛鱼、贡菜、姜、油、清水做法。被人们称为“串鸟”的马鲛鱼肉多刺少，肉嫩味美、民间有“山上鹧鸪獐、海里马鲛鱼”的赞誉，马鲛鱼去除内脏清洗干净然后切块2，马鲛鱼、雪菜、姜、葱、蒜，料酒、油，盐、白糖做法，马鲛鱼、生抽、老抽、葱，姜，蒜，豆瓣酱，鸡精，盐做法。1、马鲛鱼怎么做才好吃？雪菜马鲛鱼食材：马鲛鱼、雪菜、姜、葱、蒜，料酒、油，盐、白糖做法：1.姜切丝，雪菜洗净切碎，葱切葱花，蒜切末2.马鲛鱼去掉内脏清洗干净，背上划几刀，用生姜丝，料酒，盐均匀抹在鱼身上，腌制二十分钟。3.热锅下油，把雪菜下入锅里炒干水...