西葫芦炒肉片西葫芦

肉片炒西葫芦怎么做好吃1将洗干净的西葫芦切片。2在切好的肉片中加入少量料酒、盐、十三香腌制十分钟左右。3烧油，煸香切好备用的葱、姜、蒜末，将腌制好的肉片倒入锅中翻炒。4等肉片变色后，大概7成熟的时候，倒入切好西葫芦片，翻炒。5往锅中淋一点水，加适量盐，大火收汁，起锅。查看剩余1张图1.西葫芦洗净去皮，准备好瘦猪肉。2.将猪肉切片。3.西葫芦也切成片。4.葱切碎，姜切丝，蒜切片。5.肉片中加入葱姜蒜，料酒耗油酱油糖盐淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。6.锅中注油，烧热。7.下入泡椒煸炒。8.放入腌制好的肉片，...