辣椒菜

辣椒是什么类别蔬菜不怎么辣的当菜吃的就属于茄果类蔬菜，辣的当调料用的就属于辅料类你好！辣椒在植物分类学上是属于双子叶刚茄科植物。在烹调上主要分红辣椒和柿子椒，红辣椒主要用于调味，柿子椒主要用于做菜。从营养上看，辣椒富含维生素，特别是维生素C含量很高。我的回答你还满意吗~~辣椒在植物分类学上是属于双子叶刚茄科植物。在烹调上主要分红辣椒和柿子椒，红辣椒主要用于调味，柿子椒主要用于做菜。从营养上看，辣椒富含维生素，特别是维生素C含量很高。2，辣椒菜的做法/食材/肥瘦猪肉500g、辣椒、小葱、蒜盐、糖半茶匙、...

6.青椒洗净，用少许盐浸泡片刻,12.锅中加入少许花生油，爆香红辣椒和八角，加入酱油和糖,配料:黄瓜500克辣椒100克,8.辣椒彻底冲洗干净，控制水分，切段,辣椒同样操作，放入无油无水容器中,10.辣椒用盐腌一晚,与上述辅料混合制成汤，然后放入辣椒，汤要淹没辣椒。{0}1、辣椒咸菜的腌制方法辣椒咸菜怎么做1。配料:黄瓜500克辣椒100克。2.辅料:油少许、盐30g、胡椒粉1茶匙、白酒1茶匙、八角2个、大蒜30g、姜20g、糖1茶匙、酱油适量。3.取出黄瓜幼苗。4.洗干净，用少许盐浸泡一会儿。5.冲洗并...