苦笋怎么做好吃

苦笋怎样做菜好苦笋焖鳝鱼，苦笋烧鸭子、烧鹅肉，苦笋蒸鸭子、蒸鸽子、蒸鹌鹑，苦笋炒肉丝、肉片，苦笋煮黄辣丁鱼，苦笋还可做凉拌菜、泡菜、腌菜、汤菜、生切薄片凉拌，可与肉片合炒，可以佐以酸菜煮汤，也可以单独做汤*苦笋汤锅内加水，苦笋切厚片，待水沸腾后倒入苦笋，加适量的油和盐，煮至笋断生起锅，加少许青葱，清香可口的苦笋汤便大功告成。2，苦笋的苦笋的吃法苦笋肉呈白色，略微带点嫩绿色。苦笋是美味山野佳肴的上选原料，还有清热解毒、健胃消食等功效。新鲜苦笋可直接食用，俗称“甜苦笋”的沐川苦笋，靠近根部的部分，直接食用...

11.倒入沥干水分的笋丝，搅拌均匀,加入笋干翻炒出微微的香味,4.取三根竹笋，用刀背压平,取出笋干，控水备用,等它凉下来后，在水里泡几次，2天左右(非-苦笋类的，不需要泡这么长时间,2.锅中烧开水，烧开后放入苦笋,笋干很油,红烧笋干,苦笋剥掉旧皮,方法笋丝好吃:主料:苦笋3。1、苦笋干怎么做好吃红烧笋干。赵石楠的推荐剂量为100克。我觉得60-70g可以烧一整盘。把笋干泡一晚上，晚上睡觉前扔水里，不要管。第二天需要煮的时候，把较大的笋干切成小条，洗净，放入锅内，加水，煮20分钟左右，关火，再焖一会儿(高压...