煎海蛎海蛎

本文目录一览1，怎么做海蛎煎2，海蛎煎怎么做3，海蛎怎样煎好吃4，海蛎煎的做法1，怎么做海蛎煎主要是放油的量，我们在家里做时会把油放多了，而且油温不高的时候就下锅煎了材料:海蛎,蛋,韭菜，地瓜粉制法:1，将海蛎洗好，沥干．2，蛋搅匀，韭菜切成一公分长．3，把地瓜粉加水搅成粉浆，把鲜蒜或韭菜切成小粒倒进去，加入适量的精盐拌匀成菜料。再洗净鲜蚝，拌入菜料中。注意动作一定得轻柔，否则海蛎肚子会破。4，将煎盘放在中火上，舀入适量的油烧热，加上姜末，倒入原料摊平。边煎边加些熟油，使蚝仔煎松动易翻。千万记住，火力不要...