蛇豆

蛇豆角的介绍蛇豆角（Vignaunguiculata(Linn.)Walp.），也叫蛇瓜、蛇豆，是葫芦科栝楼属中一年生攀缘性草来本植物。蔓生，株高3米左右，生长势旺盛，分自枝性强，果实长柱形，一般在1.30-1.70米，两端渐尖细，尾端常弯曲成蛇状，zhidao表皮浅绿色，肉鲜绿色，肉质松软。含有较高的蛋白质，含量可达到其干质量的20%以上。它的氨基酸组成及比例也比较合理，含有人体必须的18种氨基酸，其中必需氨基酸，特别是赖氨酸含量较高。此外油豆角还富含膳食纤维、多种维生素和矿物质。从口感与营养两方面...

嫩蛇瓜可以切片炒，也可以和肉一起炒，也可以做成汤,嫩蛇瓜可以切片炒，也可以和肉一起炒，也可以做成汤,4.加入蛇瓜条，煮熟,生吃时皮有特殊的气味，肉没有气味，但煮熟后气味消失，又香又好吃,生吃时皮有特殊的气味，肉没有气味，但煮熟后气味消失，又香又好吃,8.将腌制好的蛇瓜条放入盘中,3.做法:(1)准备好蛇瓜。1、蛇皮豆怎么做好吃你说的天花粉也叫天花粉，是葫芦科栝楼属一年生攀援草本植物。嫩蛇瓜可以切片炒，也可以和肉一起炒，也可以做成汤。生吃时皮有特殊的气味，肉没有气味，但煮熟后气味消失，又香又好吃。嫩蛇瓜可以...

蛇豆的做法主料猪肉100g蛇豆200g辅料食油适量盐适量胡椒适量淀粉1勺红椒10g洋葱适量蒜2g姜3g步骤1.准备好肉丝、蛇豆、洋葱、红椒、姜、蒜。2.蛇豆洗净切断、剖开，把瓤和籽掏干净后切丝。3.青、红椒切丝；姜切丝、蒜拍破；肉丝用淀粉、盐拌好。4.蛇豆丝入开水焯至八成熟。5.锅里放油烧热，将肉丝滑散盛起。6.锅中余油爆香姜、蒜，倒入焯好的蛇豆煸炒，放入盐、胡椒。7.倒入肉丝炒匀。8.加入红椒、洋葱，翻炒均匀。9.尝尝蛇豆豆是否熟透；调味即可盛入盘中。2，蛇豆的介绍蛇豆也称蛇瓜，别称：蛇王瓜，是葫芦...

如果蛇豆老了，把里面的豆子去掉，红辣椒去蒂，洗净切块，蒜瓣去皮切碎,4.大火蛇豆和红辣椒翻炒片刻，加盐调味,3.然后把蛇豆和红辣椒放入锅中翻炒,做法:蛇豆切成小块，然后放入剁椒、蒜末和蛇豆翻炒至八成熟，放入橄榄菜，放入盐和鸡粉翻炒至蛇豆全熟，然后取出,蛇豆清洗干净，切块,蛇豆太嫩了，不用去里面的豆子。{0}1、炒蛇豆的家常做法方法如下:1。蛇豆清洗干净，切块。蛇豆太嫩了，不用去里面的豆子。如果蛇豆老了，把里面的豆子去掉，红辣椒去蒂，洗净切块，蒜瓣去皮切碎。2.首先倒入食用油，烧至六成热。先放入蒜末，使其有...