家常红烧鲳鱼

红烧鲳鱼的做法红烧鲳鱼的制作材料：主料：平鱼800克辅料：香菇（鲜）50克,竹笋100克调料：辣椒(红、尖、干)3克,八角2克,姜5克,大葱15克,大蒜（白皮）5克,酱油5克,盐3克,白砂糖20克,醋5克,料酒15克,植物油50克红烧鲳鱼的做法：1.平鱼治净，控水；2.香菇泡软洗净，去蒂，对切两半；3.笋洗净，切丁；4.干红辣椒洗净，去蒂及子，切小片；5.锅置火上，放油烧至五六成热，将平鱼放入略炸，捞出控油备用；6.锅中留底油，放入姜片、蒜瓣、葱段、大料、干辣椒炝锅，出香味；7.加入盐、酱油、料酒、白...

4.依次倒入生抽、蚝油和热水，大火烧开；5.把炸鱼放进汤里,7.红烧鲳鱼的成品图红烧鲳鱼制作材料:主料:扁鱼800g，辅料:香菇(鲜)50g，竹笋100g，调料:花椒3g，八角2g，姜5g，葱5g，蒜5g,制作小技巧红烧鲳鱼:本品有煎炸工艺，植物油要准备500克左右,红烧鲳鱼of家常做法:主料:鲳鱼1。1、家常红烧鲳鱼怎么做1。配料如下:银鲳鱼1、葱4根、姜1根、蒜8瓣、红辣椒4个、食用油适量、盐1茶匙、酱油1汤匙、糖1茶匙、味精少许、水适量。2.银鲳鱼去除鳃和内脏，清洗干净，一边放十字刀，翻面，另一边放...