混沌皮子怎么做的

操作工艺:将面粉、淀粉、面筋干混均匀，将盐加入面水中溶解，然后搅拌加入到混合好的面粉中，将混合好的絮状面团放入压面机中进行揉面,馄饨皮成功了,面条是最好的,大馄饨的皮容易破，一定要用食品添加剂面筋源,2.做馄饨皮的面团要稍微硬一点，尽量揉，可以打磨到盆、面、手。1、混沌皮如何做楼主你好！做法1:1。将面团用冷水混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜30分钟；2.取出面团，再次揉匀，擀成厚薄均匀的大平面；3.用刀把面片直接在擀面杖上竖着切，一分为二，然后在切好的面片中间竖着切，再叠在一起，最后横着切成自己喜欢的形...