老母鸡汤的做法老母鸡汤

本文目录一览1，炖老母鸡汤的正宗做法窍门2，老母鸡汤的做法怎么做3，老母鸡汤的做法4，怎样做老母鸡汤1，炖老母鸡汤的正宗做法窍门炖老母鸡有两种方法，第一，鸡加葱姜炒缩水加盐加啤酒焖至水份干再加水炖，这种鸡比较入味，汤也比较浓第二种，鸡焯水后直接加水放葱姜用小火煲至肉烂后，再加盐煮几分钟即可，这种是营养汤，适合小孩或者孕妇喝月子餐。母鸡汤的做法:首先你要买一只老母鸡一定是母鸡公鸡营养没有母鸡高，最好是买活的之后让他给你杀掉。第一步：把剁成块的老母鸡洗干净用开水煮3分钟之后捞出来用清水洗干净，这是为了去掉鸡肉...