肉末蒸鸡蛋肉末

本文目录一览1，肉末蒸蛋的做法2，肉末鸡蛋羹的做法3，肉沫蒸蛋怎么做啊4，肉末蒸蛋的肉末怎么做1，肉末蒸蛋的做法原料鸡蛋3个，猪肉50g调味料末、太白粉各5g，酱油10g，精盐2g，味精0.5g，食油25g1．将鸡蛋打入碗内搅散，放入精盐、味精、清水（适量）搅匀，上笼蒸熟。2．选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。3．锅放炉火上，放入食油烧热，放入肉末，炒至松散出油时，加入葱末、酱油、味精及水（适量），用太白粉用水调匀勾芡后，浇在蒸好的鸡蛋上面即成。{0}2，肉末鸡蛋羹的做法鸡蛋，肉调料：酱油、香油、醋、味精、...