鱼香肉丝用什么肉

鱼香肉丝的肉是什么肉鱼香肉丝中的肉，我吃过很好吃的是用精猪肉做的，很嫩的精猪瘦肉有着鱼的爽口，也有鱼的香味...本来做菜的材料就不一定是唯一的，做出来也不过是给人品尝的，只要能做到鱼香肉丝的神，它的形我们也不会太在乎吧鱼肉2，鱼香肉丝用什么肉作为一个厨师先告诉你鱼香肉丝是用猪肉做的，而且是猪的里脊肉，要顺纹切成肉丝准备材料:猪里脊肉，木耳，大葱切段儿，冬笋，姜末，蒜末，豆瓣酱，白糖，陈醋，生抽，芡粉，鸡蛋，红泡椒切沫儿1将泡发好的黑木耳切丝，冬笋切丝，猪瘦肉切丝。2肉丝用少许盐、料酒、淀粉、鸡蛋清将肉...

2.鱼香肉丝是川菜的代表，有些菜里的食材也是来自四川，比如鱼香肉丝里用的竹笋，其他地方随时都没有，我们就在这里做/,2.鱼香肉丝是一道很有特色的传统菜肴，因鱼香调味而得名,1，鱼香肉丝最好用三肥七瘦的猪腿肉，其次里脊肉比较嫩,猪肉"鱼香肉丝是猪肉做的,猪肉"鱼香肉丝是猪肉做的,1，鱼香肉丝用过的猪肉。1、鱼香肉丝用什么肉好?猪肉"鱼香肉丝是猪肉做的。炒猪肉是四川省的一道名菜。这道菜是由猪里脊肉和泡椒、大蒜、糖、醋和姜一起炒制成的。它是由民国时期的一位四川厨师创造的。据说是受泡...