虎皮蛋糕

蛋糕原料:蛋白质6个，蛋黄1个，食用油40g，牛奶65g，低筋面粉70g，玉米淀粉20g，糖65g，少量柠檬水虎皮蛋糕卷,虎皮并降温；4.虎皮反面涂奶油，把草莓卷放在边缘一起卷，静置10分钟，让奶油和蛋糕胚更好吸收；5.最后切片，撒上糖粉,4.切成四份，放在蛋糕胚虎皮上，用擀面杖油卷起来，就做好了。1、怎么做虎皮蛋糕1，虎皮蛋糕:牛奶120ml，色拉油120ml，低粉104g，淀粉30g泡打粉4g；混合均匀。2.蛋黄160g。蛋清360ml，糖200g，酒石粉6g，盐1.5g，发至七成。3.180火，16...