酸菜氽白肉酸菜

本文目录一览1，东北菜特色菜酸菜氽白肉怎么做2，酸菜氽白肉怎么做3，酸菜窜白肉怎么做4，酸菜汆白肉白肉怎样做1，东北菜特色菜酸菜氽白肉怎么做主料：榆园酸菜、粉丝、猪肉、豆腐乳、韭菜花、粉丝配料：姜、大葱、盐、味精、料酒烹饪方法：1、先把肉冷水下锅大火煮开撇去浮末，小火熬，一般煮30分钟就可以，时间越久越好，熬出肉汤；2、将酸菜顺着菜帮片两刀，然后顶刀切成细丝，越细越好，洗净，捏干水分待用；粉丝温发泡发备用；3、将猪肉切成薄如纸的大薄片，越薄越好，也可以先把猪肉放在冷冻室冰到微冻，这时取出再切就好切了；4、...