炸土豆怎么做

怎么制作外酥里嫩的炸土豆外酥里嫩的炸土豆的做法：1、把新鲜土豆去皮切块，放在清水里面泡着。2、锅里倒纯清油，开火加热，现在开始准备佐料。3、香葱切成葱花，大头菜切成小颗粒，折耳根切成小段，备用。4、把土豆沥下水，油熟之后放土豆进去小火慢炸。5、炸至土豆表层变色，有一点点锅巴的样子就可以换大火了继续炸了。6、炸1分钟左右用铲子翻面，继续炸，要注意土豆情况，不能炸胡了。7、炸至外面一层金黄色的锅巴的时候，土豆就可以起锅了哟。8、起锅放入干净的盆子中。9、根据自己的口味加入所有的佐料（盐，味精，鸡精，花椒粉...

油炸土豆切片如下:食材:土豆1、食用油适量、食用盐1勺、白胡椒粉适量,第三步:炸至酥脆，取出控干水分，放土豆片入油锅炸5次，再小火炸4-5分钟至酥脆,总结:以上是关于如何把油炸土豆切片做得又香又脆的具体操作步骤,洗净土豆并切成块,然后开始切土豆,那么这个时候如果油温热，可以放土豆进去炸。1、油炸土豆片怎么做?油炸土豆切片如下:食材:土豆1、食用油适量、食用盐1勺、白胡椒粉适量。具体步骤:1。洗净土豆并切成块。注意土豆枚要厚薄均匀。2.将水烧开，加入一勺盐，倒入土豆片，煮5分钟左右。小火为宜。3.捞起煮熟的...