教你做油条

如何做炸油条面粉1000克，明矾粉25克，小苏打25克，盐25克，水550-600毫升.1、明矾粉、小苏打、盐和25克面粉，搅拌均匀后加水。打成泡沫状。2、加入剩下的面粉3揉成面团，在这个过程中不断捶打4待捶打到表面光滑后静置30分钟以上，之后继续锤揉静置2-3次5将面团搓成长条，用保鲜膜包好静置3小时，然后将面团拉长擀薄成10厘米的长片，切成2厘米宽的条，刀口沾上干粉防止粘住，每两条叠在一起，用筷子横向在中间压一下，稍搓一下，拎起一头，旋转都麻花形，拎起一头下9呈热的油锅，两只手摘掉两头用筷子拨煎成...

把面条从冰箱里拿出来，去掉保鲜膜，在面板上抹点油，把面条铺在面板上，手上沾点油把面条拍成碎片，用刀切成小块,第六步:当锅内油温七成热时，提起油条胚，两端轻轻挤压，放入油锅，-0/浮起来,今天厨师想把它变短油条把每一条切成三份,油温六成热时，加入油条，煎至两面金黄,油条初中油炸60分钟的做法打开APP收藏食谱里的食材清单,做长油的话，正好。1、做油条怎么做法油条初中油炸60分钟的做法打开APP收藏食谱里的食材清单。主料普通面粉250克，鸡蛋1个，辅酵母130克，调料2克，食用油45克，盐3克烹饪步骤1。材料...