萝卜干怎么做

洗白萝卜把皮洗干净切成小条，放在篮子里晾2-3天直到干,以麻辣萝卜干为例，制作步骤如下:1,9.萝卜条干到半干时，再用少量盐搓一遍，最后晾干，拌入辣椒面,四个萝卜件起皱，将晒干的萝卜件放入清水中，洗去上面的灰尘，然后晾干水分,常见的有麻辣萝卜干，肉末萝卜干，红烧肉-,萝卜怎么做萝卜做的方法很多。1、怎么做萝卜干怎么做一、三斤萝卜洗净晾干水分，切成条状，不去皮。第二，加入30克左右的盐，用沙水搅拌四个小时以上，直接腌制。三次卤制后，水分充分干透后尽量晾干。也可以装在布袋里用重物压四个小时晾干水分，然后放在架...