鱼杂的做法

这样可以去除鱼杂中的有害物质,你好，红烧鱼杂，鱼杂含鱼鳔，香肠，肝,麻辣鱼杂主料:鱼子辅料:鱼泡；鱼白调料:辣酱；葱、姜、蒜；盐；糖；料酒；酱油；胡椒油辣的做法鱼杂1,8.让锅里的汤平行于鱼杂，也就是说让汤盖住鱼杂,糖可以抑制鱼杂的腥味,7.把我们做好的鱼杂放进锅里。1、红烧鱼杂怎么做?你好，红烧鱼杂，鱼杂含鱼鳔，香肠，肝。先将鱼鳔洗净切段，鱼肠用盐和面粉洗净切段，鱼肝用大量水洗净切段。大蒜切片，洋葱切葱花，青蒜梗切段，青蒜叶切碎。锅内放油烧热，放入姜、蒜、葱花、干辣椒炒香，红油上豆瓣酱，放入全部鱼杂翻炒...