炖鸭肉

4.鲜鸭宰杀后，回家清洗干净，锅中放清水，将鸭子放入冷水中，水烧开后去除浮沫,8.炖40分钟左右，加入少许味精和葱花叶，搅拌均匀，停止炖煮,炖大约2分钟,stew鸭肉需要焯水，方法如下:土豆炖鸭,7.炖的时候鸭肉，记得盖上锅盖炖肉，这样炖的时间会短一点，炖肉也好吃。1、炖鸭肉焯水吗stew鸭肉需要焯水，方法如下:土豆炖鸭。食用材料:半只鸭子、土豆、胡萝卜、葱姜、香菜、料酒、盐、糖、酱油、十三香。步骤:(1)将鸭子洗净切成小块，土豆、胡萝卜切成滚刀块，葱、姜切末备用；(2)锅中烧开水焯一下鸭肉；(3)然后放...