香辣鱼片

摇鱼片入锅，略煮，取出放在鱼骨上,自己做的辣椒酱鱼(鲢鱼)蒜瓣、葱姜、生抽、老抽、料酒、白糖、白胡椒粉、香菜香辣鱼的做法:蒜瓣去皮，姜切片，葱切段，葱花鱼切段，放少许盐，捞出腌一会儿，然后锅里放点油，把姜片炒香，把鱼块煎熟翻面,制作:①取一片鱼，用斜刀片切片。{0}1、香辣鱼的做法香辣调料:盐、黄酒、味精、鸡蛋清、胡椒粉、胡椒粉、干辣椒、葱、姜、蒜。制作:①取一片鱼，用斜刀片切片。(2)加入盐、黄酒、味精、蛋清，抓鱼片均匀，保证鱼片均匀裹上蛋糊。③鱼片润滑油，并取出。可以挽救。4花椒、葱、姜、蒜在锅里爆香...