猪蹄黄豆汤猪蹄

黄豆炖猪蹄汤的做法主料：猪蹄250克,大豆250克调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克具体做法如下：1.猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；2.黄豆提前浸泡1小时，备用；3.姜洗净切片；4.大葱切段；5.猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；6.加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；7.至半酥，加精盐，再煮1小时；8.调入味精，即可。2，猪爪黄豆汤怎么做原料：带筋猪爪（猪蹄）一个，黄豆一小把调料：酒，盐，味精，姜片三片，五六粒小茴香准备：1、猪爪洗净，仔细拨除上面的毛，再次洗净。放入锅中加水烧开，当泡沫涌...

本文目录一览1，猪爪黄豆汤怎么做2，黄豆炖猪蹄汤的功效3，猪蹄黄豆汤怎么做4，黄豆猪蹄汤怎么做1，猪爪黄豆汤怎么做原料：带筋猪爪（猪蹄）一个，黄豆一小把调料：酒，盐，味精，姜片三片，五六粒小茴香准备：1、猪爪洗净，仔细拨除上面的毛，再次洗净。放入锅中加水烧开，当泡沫涌起时开火，倒净水，捞出猪爪洗净待用2、黄豆隔夜加水浸泡待用，需要时用水冲一下沥干水做法：1、猪爪放入汤锅中，加满水烧开，撇浮沫，加酒，加入姜片、小茴香2、倒入黄豆，再次煮开，转小火（如果嫌一环火还有些大的话，可以将煤气阀门开小一些）3、小火焖...