萝卜

谢瑶，腌萝卜好吃，这个就是看调料的了，很简单的，腌萝卜不烂，菊子姐姐觉得这个简直没有任何难度，因为萝卜本来就是脆脆的感觉哦，倒是如何把腌萝卜做烂是个不容易的事情呢。萝卜洗净，切条状（皮可以不用祛掉会更脆哦），把水份稍干，撒上盐拌匀腌制半小时腌透，使萝卜软化祛辛辣；2、腌好后的萝卜加入红辣椒，小泡椒，醋，柠檬片，糖（不用再加盐咯）混合拌匀即可；3、拌好的萝卜稍放15分钟左右，密封保鲜盒用沸水杀菌，把萝卜放进保鲜盒（一定不要粘到油和生水哦，不然萝卜会变味儿哒）4、腌好以后可以放进冰箱保存，也可以常温保存，隔天...

炒萝卜是个技术活，萝卜非常清淡吸油，所以炒萝卜要重口味才好吃。广州的萝卜牛杂绝对是美食的一大代表，街头小巷处处都有，妙也妙在，各家做法都不同，各自有各自的特点，说起广州牛杂，壹周君忍不住咽口水，真的是，馋，萝卜洗净切细丝，红辣椒切段，姜切丝，香葱切段。1、萝卜丝怎么炒好吃？炒萝卜是个技术活，萝卜非常清淡吸油，所以炒萝卜要重口味才好吃。萝卜洗净切细丝，红辣椒切段，姜切丝，香葱切段，锅烧热，放猪油烧七成热，放一小把花椒，姜丝，红辣椒呛一下，再放萝卜丝爆炒，放食盐，十三香调味，放几滴老抽，萝卜丝有点发蔫就基本熟...

萝卜干煮泥鳅、萝卜干炒腊肉、萝卜干炒肥肠、萝卜干老鸭汤，萝卜干炒五花肉、还可以做饺子馅包饺子等等，萝卜干湛江人叫做菜脯，潮汕地区、台湾也称为菜脯。萝卜干炖老鸭汤、萝卜干炒肉丝、萝卜干红烧五花肉、麻辣萝卜干等，（如图二）[玫瑰]二、【萝卜干煎鸡蛋】1.主要食材萝卜干适量（萝卜干和鸡蛋比例1。1、怎么做萝卜干？萝卜干怎么做好吃？大家好，大家好，我是美食来临，一个喜欢做美食、吃美食的“中老人”。萝卜干是我很喜欢吃的一种菜，和大家分享一下萝卜干的简单做法吧！在川渝地区，萝卜干通常是在白皮萝卜或者红皮萝卜丰收的季节...

想着这额外的投资，就难倒了多少英雄汉。种点萝卜，只要能卖，就算亏本几分钱一斤，改种也不想着加工萝卜干，一来自己老了，如今农村种地的人，哪个不是子女已成家，我是广西农村的，刚在集市上买了些萝卜，1块5一斤，都是农村人自己种的，不打农药，小规模种植，这样的种植户不少，家里的萝卜也有做萝卜干的，如果萝卜干拿来卖，价格自然水涨船高，而且消费者也乐于购买农村人自家晾晒萝卜干，就是几十块一斤，也有人抢着要，萝卜做成萝卜干似乎前景非常不错啊，对于规模化种植的农户来是不是一条好路子呢。1、萝卜几分钱一斤，而萝卜干20多元...

做法当然需要先清洗牛杂，把牛杂稍煮，然后把牛杂捞出洗净，将牛杂切成条状。说起广州牛杂，壹周君忍不住咽口水，真的是，馋，柱候酱10g花生酱5g芝麻酱3g腐乳5g南乳12g豆瓣酱6g豆鼓酱5g（锅中放油炒香备用）制作流程一、将牛杂清洗干净，锅中放适量清水倒入牛杂进行焯水，焯好水的牛杂清洗干净切成大小均匀的块备用二、准备牛骨两斤放入汤锅中加入10斤清水，放入香料袋开火熬制1小时，捞出香料包撇清浮沫将处理好的牛杂倒入骨汤中，加白萝卜500g，老姜10g料酒10g冰糖10g和炒制好的酱料调均煮制2小时，三、牛杂煮制...

那如果还没有两晒干的萝卜条怎么办呢。最好选用圆的红萝卜萝卜条晒半干放锅里蒸10分钟（喜欢吃生一点脆一点的不蒸也行）芝麻炒香碾碎辣椒面少量热水烫一下（为了粘稠，水千万别放多，一点点就够)蒜捣碎姜捣碎盐多放点酱油鸡精把芝麻烫过的辣椒面蒜姜盐鸡精酱油和在一起搅拌均匀然后放萝卜干里拌开了放在干净干燥无油的容器里密封大概一周就能吃了这应该是正宗的朝鲜族泡菜了，我邻居两口子都是朝鲜族的，腌制方法是他们告诉我的，我也经常去他家蹭饭。1、腌萝卜条干怎么做好吃？最受欢迎的萝卜干就是一种小吃，估计大部分人都非常喜欢吃，因为它...

这是腌制酸萝卜好吃的小秘诀之一哦。接着加入小半碗泡野山椒的水，一定要加哦，这样泡出来的酸萝卜口感才好，这也是小秘诀之一，水分一定要抓干哦，用盐腌制一下可以去除白萝卜的辛辣味，使得酸萝卜的口感更好，也更脆口，这也是小秘诀之一，美味可口，又香又脆的酸卜，在视频中忘了给大家说要加一瓶9度的糯米白醋。1、酸萝卜怎样做？【自制爽口萝卜条】【食材】：白萝卜2根，小米椒6个，野山椒10个，冰糖100克，盐适量，白米醋200ml。【做法】：1，首先将白萝卜用盐搓洗一下表面，用清水冲洗干净沥干水，白萝卜皮不要切掉哦，腌制出...

——（适合商用）【牛杂怎么做好吃。优岳答题不偏不倚敬请↗关注↗广东牛杂，又叫牛杂碎，是牛内脏(牛肺、牛肚、牛肠、牛粉肠、牛脾、牛心、牛肝、牛百叶、牛膀、牛筋等)的统称；有广州关西牛杂和潮汕牛杂，关西牛杂有着二百多年的历史，据说是牛杂鼻祖，有人认识广州是从一碗萝卜牛杂开始的。1、牛杂怎么做才好吃？牛杂主要有两种口味①清汤、②酱香最早起源于香港，主要以牛腩、牛肠、牛肚、牛筋、牛心等内脏为原材料制作而成，也是香港、广东人最喜欢的小吃，一锅美味的牛杂关键在于酱料的调制和牛杂的腥味、异味处理是否彻底，广式牛杂准备原...

之前小编也经历过做出来的虾饼不够香脆，在小编返复做了好几次后（也上网从一些大发v中学了一些），终于做出来的炸虾饼以香又酥脆，今天小编把做得酥脆的炸虾饼的方法分享如下。步骤6炸虾饼怎么做全部炸完以后，等锅里油温再升高后再回一下锅，等锅里的大泡泡变小泡，差不多就可以出锅了雷州炸虾饼具体做法。1、湛江炸虾饼的浆怎么调？中沙虾400克，青葱50克，精盐5克，五香粉0.2克，生油30克，自发粉150克，清水100克，白醋150克，白糖150克，辣椒酱25克，番茄酱50克，麻油5克，湿粉水30克，生油1000克（耗费...

——（适合商用）【牛杂怎么做好吃。制作牛杂汤底时加入萝卜目的使熬制出来的汤底味道更鲜甜，而且萝卜也有吸附的作用，可以去除汤底中的异味，制作好的萝卜最后捞出再和牛杂搭配就可以，第三步【牛杂的卤制】卤水制作完成后就可以加入牛杂卤了，具体的操作步骤如下1.新鲜买回来的牛杂按照以上的方法清洗干净。1、萝卜牛杂汤怎么做？萝卜炖牛杂最适合眼下这个季节食用。首先是选料，选择新鲜无异味的牛杂（有生熟两种），个人喜欢选生的新鲜的牛杂，虽然清洗比较费劲，但做出来口感好，将牛杂清洗干净（肚和肠翻过来用盐醋搓洗），入凉水锅中汆透...

惠州属于客家城市，客家四州之一。东莞也有讲客家话的但是他们不是客家城市因为客家不是主流，惠州倒是实实在在的客家人客家话主流，惠州的梅菜很出名，有甜和咸之分，以上的八种菜，确确实实是我们惠州客家人平时吃得最多的客家菜肴，惠州的客家人扎根在惠州这方土地这么多年，所烹饪出来的菜肴肯定是不止以上八种，而以上的几种菜肴确确实实是最有代表性的客家菜肴。1、惠州的地道客家美食有什么？谢邀回答，其实客家菜是一个统称，客家人它分布很广，而我们惠州确实有一部分人是客家人。一方水土养一方人，气候与地理不同，就有不同的大自然馈赠...

——（适合商用）【牛杂怎么做好吃。优岳答题不偏不倚敬请↗关注↗广东牛杂，又叫牛杂碎，是牛内脏(牛肺、牛肚、牛肠、牛粉肠、牛脾、牛心、牛肝、牛百叶、牛膀、牛筋等)的统称；有广州关西牛杂和潮汕牛杂，关西牛杂有着二百多年的历史，据说是牛杂鼻祖，有人认识广州是从一碗萝卜牛杂开始的。1、萝卜牛杂汤怎么做？萝卜炖牛杂最适合眼下这个季节食用。首先是选料，选择新鲜无异味的牛杂（有生熟两种），个人喜欢选生的新鲜的牛杂，虽然清洗比较费劲，但做出来口感好，将牛杂清洗干净（肚和肠翻过来用盐醋搓洗），入凉水锅中汆透，捞出用清水再洗...

——（适合商用）【牛杂怎么做好吃。做法当然需要先清洗牛杂，把牛杂稍煮，然后把牛杂捞出洗净，将牛杂切成条状，萝卜炖牛杂最适合眼下这个季节食用，第五步【牛杂售卖流程】制作好的牛杂可以浸泡于卤水当中，如果顾客点餐，只需要捞起牛杂用剪刀剪成块即可，然后再搭配萝卜售卖，然后加入牛骨汤底，撒上香葱香菜，一份美味的牛杂制作完成，以上牛杂和汤底也可以用于制作牛杂粉面，而且味道也是非常不错的。1、萝卜牛杂汤怎么做？萝卜炖牛杂最适合眼下这个季节食用。首先是选料，选择新鲜无异味的牛杂（有生熟两种），个人喜欢选生的新鲜的牛杂，虽...

俗话说得好“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，说明了多吃萝卜好处多多，特别是冬天，萝卜是不可缺的蔬菜，当年你吃腻了炒的、炖、煮的萝卜时，你可以腌制萝卜干，只要掌握一些小技巧，在家就可以轻松做出来。正所谓冬吃萝卜夏吃姜，冬天真的是吃萝卜的好时候，比如排骨萝卜汤，萝卜炒肉等等，其实在中国民间萝卜素有“小人参”的美称。1、整根萝卜怎么腌制？谢瑶，腌萝卜好吃，这个就是看调料的了，很简单的，腌萝卜不烂，菊子姐姐觉得这个简直没有任何难度，因为萝卜本来就是脆脆的感觉哦，倒是如何把腌萝卜做烂是个不容易的事情呢！菊子姐姐推...

优岳答题不偏不倚敬请↗关注↗广东牛杂，又叫牛杂碎，是牛内脏(牛肺、牛肚、牛肠、牛粉肠、牛脾、牛心、牛肝、牛百叶、牛膀、牛筋等)的统称；有广州关西牛杂和潮汕牛杂，关西牛杂有着二百多年的历史，据说是牛杂鼻祖，有人认识广州是从一碗萝卜牛杂开始的。1、牛杂怎么做才好吃？牛杂主要有两种口味①清汤、②酱香最早起源于香港，主要以牛腩、牛肠、牛肚、牛筋、牛心等内脏为原材料制作而成，也是香港、广东人最喜欢的小吃，一锅美味的牛杂关键在于酱料的调制和牛杂的腥味、异味处理是否彻底，广式牛杂准备原材料：一、牛杂12斤（牛心、牛肚、...