生鱼片的做法生鱼片

本文目录一览1，生鱼片怎么做比较好吃2，请教如何做生鱼片3，请教上思生鱼片的做法4，生鱼片的制作方法1，生鱼片怎么做比较好吃自己想做生鱼片啊？除非你刀工够水平要不，折磨你也折磨那鱼。目前三文鱼，鸦片鱼生吃比较多，味道也OK。三文鱼超市很多都有卖的，都是片好的鱼片，很方便，要是自己做的话，刀工是个问题。调料主要是以芥末和酱油为主。{0}2，请教如何做生鱼片生鱼片制作方法首先给鱼放血的目的是去腥而且肉会变得比较白，另外一个目的是防止鱼内脏很快的腐败。放血很简单，沿着鱼腮靠近鱼身的边切下，两边各切一刀，然后鱼身...