将茄子中的水杀出低筋面粉,加入一个鸡蛋和盐,搅拌均匀后将胡萝卜切丁,切葱花倒出茄子中多余的水,与蛋粉混合,加热至7层,放入茄子中炸至棕色,4.锅里放油,油热时煎茄子至金黄色,取出(中火煎脆皮防止火烧得太快,倒入炒好的茄子加番茄酱,就不用给盐了,把咸的茄子挤到面糊里,让茄子均匀地挂在面糊上,茄子去皮,洗净,切成条状,怎么炸茄子脆脆小贴士1,糖醋脆皮茄子步骤:1。{0}1、脆皮茄子怎么炸才脆1。面糊的配方:面糊的配方是蛋黄1个,低筋面粉100g,水130g,无铝泡打粉1/4茶匙,盐少许。2.油温:煎炸时注意油...
更新时间:2023-02-04标签: 脆皮茄子脆皮茄子糖醋好吃好看 全文阅读