板面的做法和配料面的

板面的制作方法和材料牛肉板面臊子的配料：（1）茴香、花椒、面酱、熟地、当归、罗汉果、白芷、白芍、肉桂、红辣椒各150克；（2）胡椒、八角、丁香、香附子、陈皮、桂皮、老姜、冰糖、豆瓣酱、大葱、大蒜、牛油和牛肉各100克。（3）酱油350克。味精30克，开水3000克。盐200克。做法：1、材料全部洗净，然后用温开水过一下，老姜拍碎，色拉油放入锅中；2、八成热时依次放入葱姜蒜，接着调入豆瓣酱，酱油，食盐，加冰糖，牛油和牛肉，最后加水，煮沸后加入所有配料，转入小火，慢烹，记住不要盖上锅盖；制作要领：转慢火后...

本文目录一览1，做板面配料有啥2，板面的做法和配料3，到哪学习板面如何做板面的做法和配料4，板面的制作方法和材料5，谁知道安徽板面的配方和做法6，我想问一下牛肉板面的做法与配料7，板面怎么做的都要用哪些材料啊8，板面调料的做法1，做板面配料有啥板面的配料小料一般是由丁香，孜然，花椒，胡椒，小茴组成。大料一般有大茴，桂皮，肉蔻，香国，草果，白芷，山奈，毕波，栀子等近20中中药材构成。2，板面的做法和配料一、板面的做法：步骤1先把精选新鲜生牛油切成小块放入锅中，把小料一起放入，大火熬制1小时，油温升到200度...