(20分钟左右)双手蘸水,抓一个大的鱼浆球,双手交换,下落几次,使之成为光滑的椭圆形鱼饼或长方形,将猪脂和刮下的鱼一起切成丁,将姜倒入汁中,将刮下的鱼和剁碎的脂肪一起剁碎,鱼饼绿胚锅加入足量水,加热至温热,加入鱼饼适量料酒,广东鱼饼广东顺德鱼饼最有名,鱼饼材料,做饭的时候开小火慢煮20分钟捞起熟鱼饼。1、广东鱼饼的做法广东鱼饼广东顺德鱼饼最有名。顺德均安鱼饼肉质细嫩,鲜而不腥,脂肪低,营养丰富。工具/原料米鱼肉末猪肉红薯淀粉油适量姜汁适量糖适量料酒适量方法/步骤米鱼洗净,猪肉磨成肉末,鱼从背部切开,刮去两...
更新时间:2023-02-03标签: 鱼饼的做法鱼饼秘制分钟广东 全文阅读