甑糕的家常做法甑糕

甑糕甑糕怎样做哪位餐饮大师指导一下西安小吃甑糕主料糯米750g辅料云豆100克大枣半斤甑糕的做法步骤1.芸豆或者花豆用水浸泡20小时左右。2.糯米用水浸泡8到10小时。3.大枣洗干净上锅蒸十分钟，放凉后取出枣核。4.我用的是电压力锅，先给电压力锅底部放一层厚厚的浸泡好的米5.再把去核的枣平铺一层。6.大枣上面薄薄的铺一层米，然后铺上一层芸豆，云豆上面再厚厚的的铺一层米，然后把剩下的大枣全部铺在米上。再下来给锅里加水，水加到刚没过最上面的大枣就好了。7.开始蒸了，用电压力锅上时间最长的一个程序，一个程序...