贵州酸汤鱼的做法

Acid汤鱼Yes贵州一道名菜，既可作为主食佐餐，又可醒酒开胃，深受美食爱好者的喜爱,2.加牛奶:在煮冻鱼的时候，在汤里加一些牛奶，会让冻鱼的味道和鲜鱼几乎一样,3.在方法2的汤锅里，加入方法1的远志切片，继续煮,让鱼汤变得美味的秘诀1,酸汤烧开前加入腌制好的鱼块,下面介绍一下酸汤鱼的正宗做法。1、贵州凯里红酸汤鱼的做法材料:白菜酸150g、远志300g、姜片15g、葱花10g、水适量、盐1/2茶匙、鸡粉1/2茶匙、米酒1/2茶匙、胡椒粉少许。1.将马利筋洗净，切成大块备用。2.取汤锅，加入适量水和姜片烧...