停止吃麸质食物2个月后

3.麸质含有上百种蛋白质，但生物利用率很低,麸质含有上百种蛋白质，但生物利用率很低,最近很多朋友都在讨论一个流行的新名词叫“无麸质饮食”还在兴致勃勃的讨论“麸皮食物”,麸皮食物是什么,No麸质饮食是指完全不含麸质的食物，如面包、披萨、一些快餐等不含麸质的主食。1、什么是麸类食物关于麸类食物的介绍1，麸质食物包括:意大利面、披萨、啤酒、燕麦、奶酪、三明治，甚至还有酱料、蛋糕、面包、饼干和蛋糕。2.麸质是一种存在于小麦、大麦、黑麦中的蛋白质，俗称面筋或面筋。它是麦醇溶蛋白和麦谷蛋白的复合物。这两种蛋白质在胚乳...