干锅藕片

没有经过药物处理的莲藕特别容易变色，所以在水中放一些白醋，将莲藕片焯一下20秒左右，捞起备用,最后放入小葱，搅拌均匀，然后转到干锅,6.炒锅倒油，爆香葱、姜、干辣椒,倒入莲藕片，大火翻炒10秒左右,12.上桌干锅撒上蒜苗,2.将莲藕去皮，切成厚片,9.加入莲藕片继续翻炒,这个麻辣鲜香干锅莲藕片做好了。1、干锅肥肠藕片的做法食材:莲藕1根、香肠1根、辅料油1个、葱适量、糖适量、郫县豆瓣酱2g、酱油30g、蒜苗10ml、干辣椒1个、姜4根。第一步。准备好所有的材料。2.将莲藕去皮，切成厚片。3.把香肠放在蒸锅...