豉油鸡的做法

广州哪有可以学做豉油鸡的鼓油鸡的正宗做法培训网上学主料鸡一只辅料油10ml糖30g豉油100ml清水150ml姜适量步骤豉油鸡的做法步骤11.把鸡洗净，凉干备用。豉油鸡的做法步骤22.放油下锅，油热后放入姜片。豉油鸡的做法步骤33.姜片抄香后，放入鸡。豉油鸡的做法步骤44.把鸡煎至金黄色豉油鸡的做法步骤55.放入豉油。豉油鸡的做法步骤66.加入糖。豉油鸡的做法步骤77.翻动鸡身约5分钟后，加入清水。豉油鸡的做法步骤88.继续翻动鸡身约10分钟。豉油鸡的做法步骤99.鸡熟即可上碟。2，如何制造豉油鸡肥嫩...

必不可少的步骤是腌制鸡肉、去腥、加调料、焯水的步骤,盐的量要少，因为酱油多,这些步骤完成后，既能保证鸡肉的嫩度，又能去除鸡肉的刺激感，使鸡肉更香更美味,4.倒入等量的酱油,花生油和酱油倒的量是1:12,1准备好材料，提前用玉米面、油、盐、酱油、酒把鸡肉做的更好吃。1、豉油鸡做法1。将鸡肉洗净，放在盘子里备用。2.姜切丝，蒜切末备用。3.锅中倒入适量花生油。4.倒入等量的酱油。5.倒入少许香油。6.加一点盐。7.把锅里的配料混合均匀。8.将鸡肉放入锅中，使每一块鸡肉都沾满酱汁。9.盖上锅盖，用中火煮。10....