田螺肉

2.挑出螺肉，洗净后切去尾部，头部切成薄片备用,6.洋葱翻炒2分钟，出锅前加少许香油，一盘炒菜田螺肉就做好了,2.先用刷子把田螺的外壳洗干净，然后放入水中，滴几滴食用油让田螺吐出沉淀物,4.将选定的田螺肉在盐水中搓几下，将准备好的葱和辣椒切段，姜切片，剁碎，将田螺肉切段,特大号田螺肉的方法如下:1。1、田螺肉怎么做好吃田螺肉如何做好吃1。准备材料:田螺1000g、姜、蒜、胡椒粉、盐、酱油、糖、料酒。2.先用刷子把田螺的外壳洗干净，然后放入水中，滴几滴食用油让田螺吐出沉淀物。3.2小时后取出，沸水焯一下，待...