腊肉炒蒜苗做法腊肉

本文目录一览1，蒜苗腊肉的做法是什么2，蒜苗炒腊肉家常做法正宗蒜苗炒腊肉怎么做3，蒜苗炒腊肉怎么做4，蒜苗炒腊肉的家常做法1，蒜苗腊肉的做法是什么主料：腊肉(生)300克、青蒜20克、辣椒(红，尖)30克调料：香油5克、植物油15克、味精1克、白砂糖2克、料酒5克做法：1.将整块腊肉放入锅中蒸20分钟，取出去皮切成薄片；蒜苗切斜段；辣椒去籽后切片。2.将腊肉、蒜苗一起放入开水中烫熟捞出。3.锅中倒入15克油烧热，放蒜苗、辣椒拌均匀，再放腊肉及味精、糖、酒、清水，用大火快速翻炒，最后浇淋麻油即可起锅，盛置盘...