辣白菜腌法辣白菜

本文目录一览1，辣白菜怎么腌制2，辣白菜怎么腌制3，辣白菜的腌制方法49604，如何腌制辣白菜1，辣白菜怎么腌制-准备一颗新鲜的白菜，将白菜剥皮，切成两半，去除白菜的根部。将白菜一瓣一瓣的掰开，放入盆里。将白菜淘洗干净，沥干水分，放入盆中。撒入适量食盐，腌制出水分，捞出白菜，放在篮子里控水。将葱切段，洋葱切碎，苹果搓成泥。将调料放入盘中，倒入料酒、蒜末、虾酱、辣椒粉，搅拌均匀。继续加入葱、洋葱，搅拌均匀，倒入腌好的白菜，搅拌均匀。撒上食用油翻拌后，一份正宗的辣白菜就做好了。2，辣白菜怎么腌制用料大白菜1棵...