可乐鸡的做法是什么主料:鸡腿(鸡腿儿的上半部分俗称琵琶腿)。调料:可乐、葱、姜、蒜、香葱、小米椒、八角、料酒、酱油、花椒。做法:1、将鸡腿洗净剁大块,放进碗中加、绍酒、盐、胡椒粉、腌渍入底味;2、葱切段、姜切片、蒜头切开。小米椒洗净;3、锅做热,放油烧热至4、5成;4、放入腌渍入味的鸡块略煎;5、不断翻动让鸡块煎至金黄色;6、放入葱、姜、蒜、八角、花椒炒出香味;7、放入一罐可乐;8、烧开后撇去浮油和沫子;9、大火烧开改为中火继续烧制;10、待汤汁略微少了可以加一点盐调味如果颜色浅可以稍加一点酱油;11...
更新时间:2023-01-21标签: 可乐鸡腿做法可乐可乐鸡可乐鸡腿 全文阅读