炒排骨炒排骨

如何炒排骨好吃又简单方法/步骤首先准备好排骨，把排骨切成小块，用清水洗净。把葱姜洗衣净，葱切段，姜切成片状备用。锅中放水煮沸，把洗净的排骨放入沸水锅中焯水，排骨变成白色的即可取出了。把焯过水的排骨取出放入沙锅中，或者是高压锅中，倒入清水没过排骨。然后放入准备好的葱姜。盖上锅盖，开大火煮，直到水煮沸，这时候要在锅中放盐，然后开小火慢炖。炖四十五分钟到一个小时左右即可，在中间你就能闻到肉香味飘出来了。炖好盛盘就可以上桌了。2，炒排骨的做法生炒排骨在普通百姓家里，排骨除了加些冬瓜、莲藕、雪豆、绿豆等炖汤以外...