5.盐豆是很常见的小菜，保存得当可以放置很长时间也不会坏，同时非常的下饭，可以配合很多菜一起制作木瓜丝酱菜的做法大全,主料干木瓜丝500g大蒜适量姜适量小米椒适量海天金标生抽800ml老冰糖适量木瓜丝酱菜的做法步骤1.这第一步，也是至关重要的一步，因为木瓜丝泡的时间长短，直接影响口感,咸菜都有哪些种类,一、咸菜种类都有哪些咸菜，作为旧时贫苦年代餐桌上的常客，成为简朴菜的象征，存在于现代大多数人的回忆当中,以大头菜为原料，爽脆可口，不仅可以单独食用，还可以用作配菜，比如榨菜蒸鱼，榨菜牛肉汤,2.榨菜作为咸菜里的大咖，早在宋代就已经出现了。
主料干木瓜丝500g大蒜适量姜适量小米椒适量海天金标生抽800ml老冰糖适量木瓜丝酱菜的做法步骤1.这第一步，也是至关重要的一步，因为木瓜丝泡的时间长短，直接影响口感。首先我们要把木瓜丝拆开后放到一个比较大的容器里，因为干的木瓜丝一泡开，还是挺多的，大概泡五分钟就好，泡的时间长了，就不脆了！泡完以后，多洗几遍，捞出来，沥干水！2.把大蒜，姜，切碎，小米椒切片。这个放多少呢，也是根据自己来的，喜欢吃辣吃蒜，就多放一些。然后把冰糖弄碎一起放在容器里。3.接下来，把生抽倒进装有蒜姜辣椒的容器里，大概倒半瓶吧。半瓶也就是800毫升。注意哦，我说的是500克木瓜丝倒半瓶，如果亲没有做这么多，就自己把握这个量哈！4.倒完后，就等木瓜丝了，看一下木瓜丝的水分沥干没有，如果可以了，就把木瓜丝倒进来，搅拌
2、咸菜都有哪些种类一、咸菜种类都有哪些咸菜，作为旧时贫苦年代餐桌上的常客，成为简朴菜的象征，存在于现代大多数人的回忆当中。1.泡椒是非常美味的一道美食，泡椒凤爪是让很多人直流口水的零食辅料，2.榨菜作为咸菜里的大咖，早在宋代就已经出现了。以大头菜为原料，爽脆可口，不仅可以单独食用，还可以用作配菜，比如榨菜蒸鱼，榨菜牛肉汤，配上白米粥简直绝了，超级好吃!3.萝卜干，鲜香脆甜。不论南北方，农村里的食物存储仓内必备萝卜干，逢年过节，城里年轻人总想带点回家，一罐萝卜干，配上清凉白粥，能过一个夏天，4.保定有三宝，铁球、面酱、春不老，雪里蕻就是这个春不老，以带缨的小萝卜腌制，口感爽脆，先甜后微苦，让人欲罢不能。5.盐豆是很常见的小菜，保存得当可以放置很长时间也不会坏，同时非常的下饭，可以配合很多菜一起制。
