大骨头的做法

4.再次往锅中倒入清水，然后将压得紧紧的大骨头放入清水锅中继续炖,6.将两根小葱去皮，用手撕成碎片放入大锅炖肉骨头,水烧开后，将洗净的排骨倒入锅中，大火炖煮,5.切两片姜，用刀背拍平，放入大锅炖骨头,3.在锅里点火，锅里放清水，放入大骨头烧开，捞出大骨头，倒出汤汁,7.在大骨头中加入几粒大料，盖上锅盖大火煨，转小火。1、大骨头的做法大全1。先准备以下材料:猪肉45g骨头、姜一小块、八角2个、香叶2片、黄酒2勺、黄豆芽100g、盐适量。具体步骤如下:第一步，将大骨头清洗干净，切成块，放入碗中。如下图所示。2...