红萝卜饭红萝卜

红萝卜饭的做法红萝卜饭怎么做好吃红萝卜饭的家常主料：大米1.5杯，胡萝卜半根，圆白菜1/4小棵，五花肉80克，细葱2根，盐、油适量做法：1.胡萝卜去皮切丝；圆白菜切小块；2.五花肉切小薄片；葱切末；3.小铸铁锅放少许油烧热，大米淘洗后倒入锅中翻炒到略微要变焦黄；4.加水两杯烧开，加盖转小火焖饭；（约15分钟）5.焖饭的同时，热炒锅，加少许油入五花肉煸出油至焦黄；6.加入胡萝卜丝和白菜炒软，加盐调味；7.饭焖干水分后，把炒好的胡萝卜圆白菜铺在饭上，洒上葱花，加盖再焖10分钟；8.最后把饭菜拌均匀即可。2...