家常蛋炒饭

打入鸡蛋，快速翻炒，小火慢炒，加入鸡蛋香味的米饭，大火翻炒，半勺酱油，翻炒，翻炒至颜色均匀，出锅,这样做出来的蛋炒饭，不仅饭味和蛋味不会混在一起，而且米饭是相互分离的，不会粘在一起,方法1这是最传统的蛋炒饭方法,中火翻炒均匀，加入炒好的鸡蛋块,中火翻炒均匀，加入炒好的鸡蛋块,蛋炒饭的做法1。1、蛋炒饭步骤1蒸熟的米饭，放在盘子里备用。2将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。3炒香葱，胡萝卜丁，火腿丁。4锅中加热10克油，加热至六七成，将蛋液煸炒，放入漏勺备用。5锅中加热色拉油10克，放入葱段、胡萝卜丁、火腿丁翻炒...