蛋塔

脆皮蛋糕蛋塔原料:糕点材料:低筋面粉160克、细砂糖120克、奶油60克、鸡蛋馅料1个材料:细砂糖80克、80㏄水煮鸡蛋、40㏄鲜奶,PS:不要把牛奶和蛋液太慢的倒入蛋挞中,这些牛奶和蛋液大约可以倒入12个蛋挞皮,放在蛋塔特殊型号上，用拇指稍作塑形备用,用打蛋器将馅料搅拌均匀，加入冷却后的糖水，搅拌至蛋塔馅料备用。{0}1、怎样做蛋塔?脆皮蛋糕蛋塔原料:糕点材料:低筋面粉160克、细砂糖120克、奶油60克、鸡蛋馅料1个材料:细砂糖80克、80㏄水煮鸡蛋、40㏄鲜奶。制作:所有糕点用手掌压平每个面团。放在...