家常香辣虾家常

香辣虾的家常简易做法香辣虾材料大虾400克、花椒粒40克、生姜50克、小尖椒10个、大葱一根、蒜七八瓣、白糖味精盐各少许，生抽适量、植物油适量。做法1、大虾剔去泥肠等，洗净控干；2、大蒜、生姜切片，大葱切丝；3、锅内放适量植物油，烧热后放入小尖椒、花椒粒炒出香味；4、放入蒜片和姜片，翻炒出味；5、放入大虾，炒到变色；6、放适量生抽，颜色变红后加入白糖、盐、味精；7、出锅前放入葱丝，翻炒后即可。醪糟在湖南称甜酒做法：把煮好的米饭放冷了，再拌上甜酒粉（市场有卖的）盖好放3天就可以吃了。如果自己做麻烦，超市...