将细玉米粉和黄豆粉放入锅中,逐渐加入温水揉搓均匀,使面团柔韧结实;2.将面团揉匀,揉成圆条,然后挑成面粉;3.捏之前窝头,右手蘸冷水,在左手心口处摩擦,避免捏的时候粘手;4.取面糊放在左手心口,用右手手指揉搓几下,使风干的表皮软化,然后双手揉成团,放在左手心口;5.右手蘸些冷水,在球中间钻一个小洞,边钻边转动手指,左手拇指和中指同时捏在一起;6.将窝头的上端捏成尖形,直至窝头厚0.3厘米,内壁和外表面光滑,制作材料corn窝头:主料:玉米粉(黄色)320克;辅料:黄豆粉160g玉米窝头方法:1,6.取出一...
更新时间:2023-01-26标签: 窝头怎么做即软和又好吃好吃香粉软和窝头窝窝头 全文阅读