油爆虾的做法油爆虾

油爆虾怎么做才好吃高火旺油快速出锅2，油爆虾的做法上海菜油爆虾的做法如下：原料：基围虾、盐、姜、料酒、生抽、葱、小辣椒、白砂糖。做法步骤：第1步、虾剪去胡须，沥干水分。第2步、锅里多加一些油，放入姜爆香。第3步、加入虾中火煸炒，炒至微微发皱，盛出。第4步、在次把虾倒入锅中复炸，加入小辣椒，虾炸透。第5步、加入料酒，生抽，盐，白砂糖翻炒。第6步、最后加入葱花翻炒即可。3，油爆虾怎么弄材料：鲜活河虾350克、葱段适量、绍酒、酱油、白糖、醋各适量做法：1.将虾剪去钳、须、脚，洗净沥干水2.起大油锅，烧至七成...