黄瓜的腌制方法黄瓜

怎样腌制黄瓜咸菜1、小黄瓜5斤（切成手指宽的条）2、辣椒2斤（切成丝）3、姜2两4、蒜2两5、白糖半斤6、油2两7、醋2两8、白酒2两9、酱油1斤10、味精2两11、盐半斤把这些熬开了晾凉后把黄瓜放进去一宿就可以吃了。腌黄瓜的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱美容菜谱减肥菜谱高脂血症食谱口味：咸鲜味工艺：腌腌黄瓜的制作材料：主料：黄瓜500克调料：盐125克教您腌黄瓜怎么做，如何做腌黄瓜才好吃1.选择鲜嫩，带刺，条细的黄瓜择去花蒂；2.用清水洗净，晾干水分；3.在缸内码一层黄瓜，撒一层精盐，直至装完；4...