小茴香作用

小茴香在卤料的作用提味，。。。长春永春路市场有卖的，就在三马路卖灯具附近，去那里一打听都知道，永春路市场分好多大厅，专门有卖调料一类的那个厅就有卖的，各种配料都有，你可以去那里看看2，小茴香在调料里起多大作用增加香味，引起食欲准确的说。。去除原材料的异味。再有就是保持成品菜香味。主要功能就是去异味增香味。一般酱卤上用的比较多。主要是对部分食品使用一是对吃了容易涨气的食品如比较辛辣的食品和草酸含量重大食品（如最近出产的牛皮菜、胡豆等）其次是对一些比较腥的食品有去味的作用。会提味。不过有的人喜欢有的人不喜...

因为吃得太多太少茴香都会产生损害眼睛视力的副作用，短期内不适合很多应用，每天应限制在10克,取小茴香，洗净，加少许盐，炒成粉，一手用糯米粉，蒸软，蘸茴香粉吃,1、肖茴香为伞形科植物茴香的干燥成熟果实，性味辛温,4.小茴香可以治夜尿和酗酒,一般情况下，我们挤茴香-茴香油的成分,另外小茴香的疗效更明显。{0}1、小茴香的功效与作用一般情况下，我们挤茴香-茴香油的成分。因为茴香油能过度刺激肠道神经和血管，促进消化液分泌，增强肠道蠕动，排出积气，对脾胃和行气有一定疗效。另外小茴香的疗效更明显。1.小茴香对治疗小腹...