圆茄子怎么做好吃又简单茄子

生茄子有几种吃法丶曾经看养生知识讲，茄子生吃最利于清除肠道内的毒素和油脂与青椒和芝麻酱切丝凉拌挺好的。我是看中医讲座上说的。不过自己独创了几招你可以试试与撕成片状的紫甘蓝和生菜（卷芯的），用盐和醋、橄榄油还有生抽伴着吃！味道不错青菜最好是撕开的，切的菜营养很容易和菜刀反映，流失营养。可以与紫苏和西葫芦切片伴着食用。这口味都是您自选的，搭配采样也可以按自我喜好。最简单的方法就是买甜味豆瓣酱，直接蘸着吃。不过以上食用都比较凉，胃寒的人少食用，容易拉肚子！最好用长茄子，圆茄子口味不好。长茄子切片后不用过水，...