鱼丸做法

鱼丸怎么做最好吃2，鱼丸的制作方法1，鱼丸怎么做最好吃美味鱼丸的制作材料：主料：草鱼400克辅料：荸荠25克,香菇（鲜）50克,鸡蛋200克,调料：胡椒粉5克,盐3克,大葱5克美味鱼丸的做法：1.荸荠洗净去皮切末；2.将草鱼肉剁成茸，加入荸荠末、鸡蛋清、精盐、少许水搅匀成糊状；3.香菇洗净，切成片；4.锅内添水烧开，将鱼茸挤成丸子，逐个下锅内煮熟，加入香菇片、精盐、葱花、白胡椒粉即可。包心鱼丸主料：海鳗750克,猪肉(瘦)200克,河虾1000克辅料：香菇（鲜）50克,猪肉(肥)50克,甘薯粉200克...

测试水，看看鱼丸是否能浮起来,当鱼丸被煮得发白时，说明它熟了,8.锅里烧温水，放鱼丸,Do鱼丸而且鱼和水的比例是一比一,把鱼的鱼鳞去掉，把鱼切出来，不要选鱼刺太大的,加入剩余的鱼丸煮沸,大火很容易破鱼丸,当你觉得鱼黏的时候，可以做鱼丸,鱼丸做菜很简单,于是鱼丸就做了。1、鱼丸的做法bicolor鱼丸【材料】活鲈鱼1条，鸡蛋2个，料酒20g，葱姜汁20g，精盐3g，胡椒粉0.5g，味精1.5g，湿淀粉30g，红糖25g，清汤200g，白糖5g。【做法】将鲈鱼宰杀洗净，切去头尾，从中间切片，去骨、骨、皮。将鱼...