拉皮的做法

这样，拉皮就可以彻底煮熟，拉皮就可以轻松脱模,7.切拉皮最后吃之前，把拉皮从水里捞出来，切成宽条,好的拉皮先放在水里，再捞出来再切,私底下想知道拉皮是不是因为宽度大所以叫大拉皮呢,5.成品拉皮晶莹剔透，是土豆淀粉做的拉皮很韧，不要用玉米淀粉,原因是东北拉皮是用明矾做的。{0}1、拉皮配方和做法如何做拉皮1。材料:绿豆粉100克，水200克，明矾少量。将优质绿豆粉用细筛过筛，加水拌匀，使其微粘。可以适量加入一些明矾，可以增强拉皮的弹性。2.然后将调好的粉浆放入洗好的粉转子中，摇匀。浆量要控制好，浆的厚度要均...