腌糖蒜

糖醋蒜，顾名思义，调料里只有糖和醋,糖蒜是一道美味的菜谱，主要原料有大蒜、盐、红糖、醋等,糖醋蒜的颜色取决于糖和醋的颜色，但是红糖代替不了白糖，味道会有点苦,将大蒜和冷却的糖醋汁放入容器中腌制,糖蒜的腌制方法:主料:蒜、红糖、白醋、盐、酱油,糖蒜又名糖醋蒜、甜蒜，是我国南北方的一种酱菜。1、糖蒜腌制法糖蒜的腌制方法:主料:蒜、红糖、白醋、盐、酱油。步骤:1)大蒜去皮洗净备用。2)烧开一锅水，加盐溶解，关火，将准备好的大蒜浸泡在盐水中，沥干20分钟左右取出。3)将刚刚泡过蒜的盐水继续加热，加入白醋、红糖、酱...

注意糖水要比蒜高2寸左右，在糖水表面撒上3、2块碎糖，然后把坛盖封紧，放在阴凉处，腌制2-3个月，就成了洁白如玉、晶莹剔透、美味可口的白糖蒜,糖醋蒜制作小技巧:在腌制的汤汁中加入一些糖醋，也可以第二次、第三次腌制,教你糖醋蒜怎么做，糖醋蒜怎么做才好吃,醋蒜就是糖醋蒜。{0}1、糖醋蒜的腌方法糖醋蒜的做法详细介绍料理及功效:健脾开胃食谱防癌抗癌食谱口味:糖醋工艺:腌糖食材:大蒜(白皮)800g调料:白糖50g、醋400g、酱油400g、辣椒5g糖醋蒜的特点:酸甜。教你糖醋蒜怎么做，糖醋蒜怎么做才好吃。1.白...