爆炒鸡块的做法

1.将整鸡切成丁；2.鸡丁上撒酱油、盐、味精，调好味，放入料酒中调味30分钟左右；3.油烧热后，将葱段、姜丝、蒜末倒入炒锅；4.倒入口感好的鸡肉翻炒；5.然后加入干红辣椒和花椒，用急火翻炒，炒至香；6.最后用盐、味精、白糖调味，即可食用,食材:鸡肉500克，姜1片，蒜4瓣，干辣椒5个，花椒1克；红烧常见做法鸡块:1,用青红椒爆炒鸡块，麻辣味十足，配以鸡肉清香，配以葡萄酒和晚餐,07鸡块翻炒至水开油出,06将鸡块倒入油锅翻炒。1、炒鸡块的做法重庆辣子鸡食材:鸡肉1000克调料:花椒8克、辣椒30克、大葱15...